July 20, 2015

Lunch with Grandma Untitled Untitled
My grandmother is one of the most important people in my life. At 86 years old, she lived through the most difficult parts of South Korea's history before deciding to start a new life for her children (and grandchildren) here in the United States in the 80s. I love these long talks with her over Korean food⎼ I'll ask question after question about her past in Korea, and she also lets me pick her brain on any topic I want to discuss: life, love, family, health, and even money. I've noticed that she really comes alive when prompted for her stories and pieces of wisdom⎼ she never answers a question before laughing with a twinkle in her eye.

I have many memories with my grandma, too many to recount here. However, if I had to share my favorite thing about her, it's the fact that she wakes up at 4:00AM every weekday morning to go and swim laps at the pool. Her discipline for this example of self-care through exercise is something I deeply admire. I love that she's 86 years old and is working out more than anyone else I know... and isn't about to slow down anytime soon.

One of our rituals during these meals together is to order two very different dishes at the restaurant, and then share them with each other on smaller plates (as seen in the first photo). As soon as her own order of piping hot kalguksu noodles came out, she started to make my own separate bowl. Small moments like these remind me of her first instinct to always serve others and give selflessly, long before she thinks of herself and is taking her first bite of that kalguksu.

1 comment :

  1. Thanks for sharing, nice post!

    Chia sẻ các mẹ món cá chép rất bổ cho bé thì nấu như thế nào với bài cách nấu cháo cá chép cho bé con trai cũng rất bổ dưỡng cho bé mẹ tham khảo cách nấu cháo trai cho bé hay cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm với bài nấu cháo trứng gà với rau gì hay cháo tim heo nấu như thế nào với bài nấu cháo tim lợn với rau gì hay trẻ sơ sinh ngủ như thế nào với bài trẻ sơ sinh ngủ ít có ảnh hưởng gì đến sức khỏe của trẻ hay không, chia sẻ các mẹ bí quyết cách nấu cháo khoai lang cho bé cho bé ăn dặm hay nấu trứng món ăn dặm cho bé với bài nấu cháo trứng gà với rau gì hay bột yến mạch có vai trò giúp bé khỏe mạnh với bài cách nấu cháo yến mạch cho bé hay cua biển nấu cháo như thế nào cháo cua biển nấu với rau gì ngon cho bé ăn dặm hay món cháo cá với cách nấu cháo cá trê cho bé nấu cháo cà thu thì với rau gì cách nấu cháo cá thu cho bé thịt bò rất bổ dưỡng cho bé với bài viết cách nấu cháo thịt bò cho bé hay ngao nghêu nấu cháo cho bé như thế nào với bài cách nấu cháo nghêu cho bé giúp bé ăn ngon, khỏe mạnh.